Свинина с капустой и гречкой по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, нежной капусты и рассыпчатой гречки, приготовленное на одной сковороде.
11,0
9,0
14,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Гречка (отварная) - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки в течение 10 минут.
- Тонко нашинкуйте капусту, добавьте её к мясу, посолите, поперчите и жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут до мягкости.
- Добавьте к содержимому сковороды заранее отваренную гречку, перемешайте и прогрейте всё вместе еще 5 минут.
- Подавайте горячим, при необходимости добавив немного воды для сочности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.