Овощные ракушки с ореховой крошкой
Обжаренные макароны-ракушки с морковно-луковой зажаркой, чесноком и хрустящей ореховой посыпкой.
6,5
10,2
29,8
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Грецкие орехи - 30г
- Фундук - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Йогурт греческий - 50г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, чеснок измельчите.
- Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте к овощам сливочное масло, чеснок и отваренные ракушки, жарьте 5 минут на среднем огне.
- Измельчите грецкие орехи и фундук, слегка подсушите их на отдельной сковороде.
- Выложите ракушки на тарелку, добавьте греческий йогурт и посыпьте ореховой крошкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Необычный десерт из обжаренного авокадо с кислинкой барбариса и ароматом ванили.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей печени, пасты фузилли и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с луком и отварным рисом.
Комментарии
Пока нет комментариев.