Жареный картофель с фаршем и овощами
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем, луком и морковью, приготовленное на сковороде.
9,0
11,0
15,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте фарш до изменения цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу лук и морковь, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- В конце добавьте сливочное масло, снимите крышку и жарьте еще 5 минут до золотистой корочки картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Пышные и сытные оладьи на ржаной муке, обжаренные до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с ветчиной, дополненное хрустящими грецкими орехами и нежной майонезной заправкой.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, сосисок и тушенки, смешанное с пастой и яично-горчичным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.