Запеченная сельдь в сливочном соусе с сельдереем и клубничным акцентом
Необычное сочетание соленой сельди, нежного утиного яйца и пикантного чили, запеченное в духовке.
11,0
14,0
5,0
Ингредиенты
- Сельдь филе - 300г
- Сливки 20% - 150г
- Сельдерей стеблевой - 100г
- Яйца утиные - 140г
- Клубника - 50г
- Перец чили - 5г
Приготовление
- Нарежьте сельдь небольшими кусочками, сельдерей мелко порубите, перец чили очистите от семян и измельчите.
- Взбейте утиные яйца со сливками до однородной массы.
- Выложите сельдь и сельдерей в форму для запекания, залейте яично-сливочной смесью.
- Сверху выложите нарезанную тонкими слайсами клубнику и посыпьте перцем чили.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.