Пряная утиная яичница с сельдью и клубничным соусом
Необычное сочетание нежной утиной яичницы, обжаренного сельдерея и пикантной сельди с легким клубнично-сливочным акцентом.
12,0
15,0
5,0
Ингредиенты
- Утиные яйца - 200г
- Сельдь слабосоленая - 100г
- Стебель сельдерея - 80г
- Сливки 20% - 50г
- Клубника свежая - 40г
- Перец чили - 5г
Приготовление
- Мелко нарежьте сельдерей и перец чили, обжарьте на сковороде до мягкости.
- Добавьте к овощам нарезанную небольшими кусочками сельдь, быстро обжарьте 1 минуту.
- Взбейте утиные яйца со сливками и вылейте на сковороду к остальным ингредиентам.
- Готовьте на среднем огне до схватывания яиц.
- Перед подачей украсьте блюдо тонкими слайсами клубники, которая придаст легкую кислинку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Пышные и сытные оладьи на ржаной муке, обжаренные до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с ветчиной, дополненное хрустящими грецкими орехами и нежной майонезной заправкой.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, сосисок и тушенки, смешанное с пастой и яично-горчичным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.