Сковородка по-деревенски с фаршем и овощами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, овощей и брокколи, дополненное нежным сливочно-сырным соусом.
11,5
10,5
10,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Тушёнка свиная - 100г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Брокколи - 150г
- Огурцы соленые - 80г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Мука пшеничная - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками, морковь натереть, лук мелко нашинковать.
- На разогретой сковороде с маслом обжарить фарш до полуготовности, добавить лук и морковь, жарить 7 минут.
- Добавить картофель и тушенку, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
- Добавить соцветия брокколи и нарезанные соленые огурцы, готовить еще 5 минут.
- Смешать сметану с мукой и яйцом, залить смесью содержимое сковороды.
- Посыпать тертым сыром и готовить под крышкой до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Быстрая закуска из обжаренных сосисок, завернутых в лаваш с пикантным сочетанием горчицы и кетчупа.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с яичницей-болтуньей.
Сытное блюдо из обжаренной свинины, куриных бедер и вареной колбасы с добавлением соленых помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.