Обжаренная горбуша с грецкими орехами и горчицей

Ингредиенты

• Горбуша консервированная (в масле или собственном соку) - 150г
• Грецкие орехи - 40г
• Семена горчицы - 3г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Слейте лишнюю жидкость из консервированной горбуши. Разомните рыбу вилкой.
2. Крупно порубите грецкие орехи.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Добавьте семена горчицы и обжаривайте 30 секунд до появления аромата.
5. Добавьте размятую горбушу и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
6. Добавьте рубленые грецкие орехи и жарьте еще 1-2 минуты, пока орехи не станут слегка золотистыми и хрустящими. Перемешайте и подавайте.