Жареные каннеллони с моцареллой и креветками
Необычный способ подачи каннеллони, обжаренных на сковороде с сочными креветками и тягучей моцареллой.
16,5
12,5
28,0
Ингредиенты
- Каннеллони (сухие) - 150г
- Креветки (очищенные) - 200г
- Моцарелла (твердая или полутвердая) - 150г
- Оливковое масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите каннеллони до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и дайте немного остыть.
- Натрите моцареллу на крупной терке.
- Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте креветки до розового цвета (примерно 2-3 минуты с каждой стороны). Посолите и поперчите их.
- Добавьте отваренные каннеллони в сковороду к креветкам. Аккуратно перемешайте, чтобы они покрылись маслом.
- Посыпьте каннеллони и креветки тертой моцареллой. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте 3-5 минут, пока сыр полностью не расплавится и не станет тягучим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.