Жареная свинина с шампиньонами и картофелем
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем, грибами и свежим укропом.
11,0
12,0
10,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, шампиньоны — пластинами.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте картофель к мясу и жарьте на среднем огне до мягкости, периодически помешивая.
- Добавьте шампиньоны и сливочное масло, жарьте еще 5-7 минут до готовности грибов.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.