Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с булгуром, брюссельской капустой и белыми грибами
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, ароматных белых грибов и нежной брюссельской капусты с гарниром из рассыпчатого булгура.
12,0
7,0
18,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Булгур - 150г
- Брюссельская капуста - 200г
- Белые грибы - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите булгур в подсоленной воде до готовности (около 15 минут), слейте лишнюю воду.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, брюссельскую капусту разрежьте пополам, грибы нарежьте ломтиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте свинину до золотистой корочки (7-8 минут).
- Добавьте к мясу грибы и брюссельскую капусту, жарьте на среднем огне еще 10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте готовый булгур в сковороду, посолите, поперчите и прогрейте все вместе в течение 2-3 минут, постоянно помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.