Сковорода с куриной печенью и овощным миксом
Сытное блюдо из нежной куриной печени, обжаренной с морковью, капустой и чесноком, подается с гарниром из гречки.
9,5
5,5
19,0
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Гречка - 150г
- Морковь - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Цветная капуста - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте печень кусочками, морковь натрите на терке, капусту тонко нашинкуйте, цветную капусту разберите на мелкие соцветия.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте печень на сильном огне 5 минут до румяной корочки.
- Добавьте к печени морковь, белокочанную и цветную капусту. Жарьте на среднем огне 10-12 минут до мягкости овощей.
- Добавьте измельченный чеснок и соль, перемешайте и готовьте еще 1 минуту.
- Подавайте печень с овощами, выложив сверху на отварную гречку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с яичницей-болтуньей.
Сытное блюдо из обжаренной свинины, куриных бедер и вареной колбасы с добавлением соленых помидоров для пикантности.
Сытный и простой завтрак из обжаренного картофеля, залитого нежной яично-молочной смесью.
Комментарии
Пока нет комментариев.