Сковородка с куриной печенью и овощами
Сытное и ароматное блюдо из нежной куриной печени, обжаренной с морковью, белокочанной и цветной капустой с добавлением чеснока.
9,5
6,8
8,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Морковь - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: морковь натрите на терке, капусту тонко нашинкуйте, цветную капусту разберите на мелкие соцветия, чеснок измельчите.
- Печень промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите печень и обжаривайте на сильном огне 5 минут до румяной корочки.
- Добавьте к печени морковь и оба вида капусты, перемешайте и жарьте под крышкой 10-12 минут до мягкости овощей.
- Добавьте чеснок и соль, перемешайте и готовьте еще 2 минуты без крышки для выпаривания лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.