Свиные ребра с фузилли в сливочно-сырном соусе
Сытное блюдо из жареных свиных ребер и пасты фузилли, дополненное нежным соусом на основе плавленого сыра и молока.
9,5
12,0
25,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 300г
- Фузилли - 150г
- Картофель - 100г
- Сыр плавленый - 50г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Соевый соус - 15г
- Томатная паста - 10г
- Куркума - 2г
- Перец черный - 2г
- Яйца куриные - 50г
- Хлеб белый - 30г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль-денте. Картофель нарежьте мелкими кубиками.
- Свинину нарежьте порционно, обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки, добавьте соевый соус и томатную пасту, тушите до готовности.
- В отдельной сковороде на сливочном масле обжарьте муку, влейте молоко, добавьте плавленый сыр, куркуму и перец, помешивайте до загустения соуса.
- Обжарьте картофель до мягкости, смешайте его с ребрами и готовой пастой.
- Залейте все сливочно-сырным соусом, прогрейте 2 минуты.
- Подавайте с гренками из белого хлеба и яйцом, приготовленным как глазунья.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.