Оленина с картофелем и квашеной капустой по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренной оленины с картофелем и пикантной квашеной капустой, приготовленное на сковороде.
12,0
6,0
16,0
Ингредиенты
- Оленина - 300г
- Картофель - 300г
- Капуста квашеная - 150г
- Морковь - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте оленину небольшими кусочками, картофель — брусочками, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте оленину до золотистой корочки на сильном огне.
- Добавьте к мясу картофель и морковь, жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте квашеную капусту, накройте крышкой и тушите еще 10 минут до мягкости овощей.
- Снимите крышку и обжаривайте еще 5 минут для выпаривания лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытный лаваш с обжаренной говядиной, хрустящим картофелем и пикантной корейской морковью.
Аппетитный лаваш с обжаренной вырезкой, золотистым картофелем и пикантной корейской морковью.
Сочная обжаренная говядина с хрустящей корейской морковью и свежим огурцом в тонком лаваше.
Комментарии
Пока нет комментариев.