Курица с овощами и фасолью в сливочном соусе
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, картофеля и красной фасоли, томленое в нежном сливочно-сырном соусе.
9,5
8,5
12,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Фасоль красная - 150г
- Картофель - 200г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Мука пшеничная - 10г
- Молоко коровье - 100г
- Сметана - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Укроп - 10г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарезать куриную грудку кубиками, картофель и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками, лук измельчить.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде, обжарить курицу до золотистой корочки, добавить лук и морковь, жарить 5 минут.
- Добавить картофель и немного воды, тушить под крышкой до мягкости картофеля.
- Добавить фасоль, сливочное масло и муку, перемешать.
- Влить молоко и сметану, добавить натертый сыр, готовить на медленном огне до загустения соуса.
- Посыпать готовое блюдо рубленым укропом и зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.