Google Play
RuStore
AppGallery
Казан-кебаб из свинины с овощами
Сытное блюдо из свиной вырезки, обжаренной в казане с картофелем, кабачками и болгарским перцем.
9,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Кабачки - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину крупными кубиками, картофель дольками, кабачки, перец и морковь средними кусочками.
- Разогрейте казан с маслом на сильном огне и обжарьте свинину до золотистой корочки, затем выньте её.
- В том же масле обжарьте картофель до румяности, добавьте морковь и шампиньоны, жарьте 5-7 минут.
- Верните мясо в казан, добавьте кабачки и болгарский перец, посолите и поперчите.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите блюдо в собственном соку около 15-20 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где нежная индейка сочетается с обжаренным картофелем и макаронами.
Комментарии
Пока нет комментариев.