Жареные конверты из лаваша с творогом
Быстрые и сытные конверты из тонкого лаваша, обжаренные до золотистой корочки, с нежной творожной начинкой.
Ингредиенты
- Творог 9% - 200г
- Лаваш армянский (тонкий) - 100г (примерно 2 листа)
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Соль - 2г
Шаги
- Смешайте творог с солью. Если творог слишком влажный, можно добавить одно яйцо в начинку для связки.
- Разделите лаваш на квадраты или прямоугольники, достаточные для заворачивания начинки.
- Выложите примерно 1-2 столовые ложки творожной начинки на один кусок лаваша и аккуратно заверните его в конверт или треугольник.
- Взбейте оставшиеся яйца в отдельной миске.
- Разогрейте сковороду (для жарки потребуется небольшое количество масла, но так как масло не указано в списке, будем считать, что сковорода с антипригарным покрытием или используется минимальное количество жира, которое не учитывается в калорийности, или же мы используем яйцо как связующий элемент для обмакивания). Для данного рецепта, обмакните каждый конверт в яйцо.
- Обжарьте конверты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 2-3 минуты на сторону).
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные спагетти с тушёнкой и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где спагетти обжариваются с ароматной свиной тушёнкой и смешиваются с яйцом.
Свинина и курица, тушеные с овощами и орехами в сливочном соусе
Ароматное жаркое из свиной вырезки и куриных бедер с болгарским перцем, картофелем и морковью, загущенное сливками и дополненное грецкими орехами.