Свинина с гречкой и овощами на сковороде
Сытное и сбалансированное блюдо из нежной свиной вырезки, обжаренной с овощами и отварной гречкой.
10,5
7,5
18,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Гречка (отварная) - 250г
- Фасоль стручковая - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, пассеруйте 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте стручковую фасоль и жарьте еще 5-7 минут, периодически помешивая.
- Выложите в сковороду заранее отварную гречку, добавьте соль и перец.
- Перемешайте все ингредиенты и прогрейте на медленном огне под крышкой 3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.