Фузилли с говяжьей тушёнкой и овощами
Простое и сытное блюдо из пасты, тушёной говядины, лука и моркови, обжаренное до готовности.
13,5
11,5
33,5
Ингредиенты
- Фузилли (сухие) - 150г
- Тушёнка говяжья (мясо с желе) - 250г
- Лук репчатый - 70г
- Морковь - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке или нарежьте мелкой соломкой.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте морковь и жарьте, помешивая, еще 5-7 минут до мягкости моркови.
- Добавьте содержимое банки тушёнки (включая желе/жидкость) к овощам. Тщательно разомните крупные куски мяса вилкой.
- Тушите овощи с тушёнкой 5 минут, чтобы ароматы смешались.
- Добавьте отваренные фузилли в сковороду к тушёнке и овощам. Посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте и прогрейте все вместе на среднем огне 2-3 минуты, чтобы паста впитала соус. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.