Гренки с морковно-яичным топпингом и соусом мацони
Аппетитные кусочки обжаренного белого хлеба с карамелизированной морковью и яичницей, подаваемые с нежным соусом из мацони.
8,5
11,0
25,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 120г
- Хлеб белый - 100г
- Морковь - 80г
- Мацони - 50г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Морковь натереть на мелкой терке.
- На разогретую сковороду с маслом выложить морковь и обжаривать 5 минут до мягкости.
- Добавить к моркови яйца, посыпать паприкой и черным перцем, перемешать и жарить до готовности яичницы-болтуньи.
- На отдельной сковороде обжарить ломтики хлеба до золотистой корочки.
- Выложить яично-морковную смесь на гренки, сверху полить мацони.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытное жареное блюдо из сочной свиной вырезки, хрустящего бекона и золотистого картофеля с овощами.
Хрустящие ломтики белого хлеба, обжаренные с паприкой, подаются с нежным яичным скремблом, маринованными огурцами и соусом на основе сметаны, горчицы и апельсинового сока.
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, картофеля и моркови с добавлением ароматной зелени и хрустящего арахиса.
Обжаренные кусочки куриного бедра с карамелизованными овощами и хрустящими гренками в нежном молочном соусе.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с гречневой крупой, приготовленное на сковороде с добавлением ароматных специй и томатного соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.