Гренки с морковно-яичным топпингом и соусом мацони
Аппетитные кусочки обжаренного белого хлеба с карамелизированной морковью и яичницей, подаваемые с нежным соусом из мацони.
8,5
11,0
25,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 120г
- Хлеб белый - 100г
- Морковь - 80г
- Мацони - 50г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Морковь натереть на мелкой терке.
- На разогретую сковороду с маслом выложить морковь и обжаривать 5 минут до мягкости.
- Добавить к моркови яйца, посыпать паприкой и черным перцем, перемешать и жарить до готовности яичницы-болтуньи.
- На отдельной сковороде обжарить ломтики хлеба до золотистой корочки.
- Выложить яично-морковную смесь на гренки, сверху полить мацони.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.