Жареные макароны с морковью и сельдью

Простое и сытное блюдо, где вареные макароны обжариваются с тертой морковью и кусочками соленой сельди.

Ккал/100г286
Белки11,5
Жиры10,5
Углеводы37,0

Ингредиенты

  • Макароны (сухие) - 150г
  • Морковь - 100г
  • Сельдь (филе, без костей) - 80г
  • Растительное масло - 15г

Шаги

  1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  2. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
  3. Филе сельди нарежьте небольшими кубиками.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  5. Обжарьте морковь до мягкости (около 5-7 минут).
  6. Добавьте нарезанную сельдь и жарьте еще 2 минуты, помешивая.
  7. Добавьте отваренные макароны в сковороду к моркови и сельди. Тщательно перемешайте.
  8. Жарьте все вместе 3-5 минут, чтобы макароны немного подрумянились и пропитались вкусами. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку