Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из овощей с гороховым пюре
Сытная запеканка из картофеля, капусты и моркови с прослойкой из отварного гороха и маринованных огурцов, запеченная в духовке.
5,2
3,4
19,2
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Горох сушеный - 100г
- Капуста белокочанная - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Огурцы маринованные - 80г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Замочите горох на 3 часа, затем отварите до мягкости и разомните в пюре.
- Картофель и морковь очистите, нарежьте тонкими слайсами, капусту нашинкуйте, лук мелко нарежьте.
- Обжарьте лук и морковь на масле до мягкости.
- Взбейте яйца с солью.
- В форму для запекания выложите слоями: картофель, капусту, обжаренные овощи, гороховое пюре и нарезанные огурцы.
- Залейте всё взбитыми яйцами.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.