Индейка с грибами и гречкой в йогуртовом соусе
Сытное блюдо из нежной индейки, обжаренных шампиньонов и гречки, дополненное легким сливочным соусом с ноткой сладости.
12,5
4,5
17,5
Ингредиенты
- Грудка индейки - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Гречневая крупа - 150г
- Йогурт греческий - 100г
- Эритрит - 5г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте индейку небольшими кусочками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте индейку до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к индейке шампиньоны и жарьте еще 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Смешайте греческий йогурт с эритритом, солью и перцем.
- Добавьте отварную гречку в сковороду к индейке и грибам, перемешайте.
- Влейте йогуртовый соус, прогрейте все вместе на слабом огне 2 минуты и снимите с плиты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные жареные оладьи из тертого картофеля с нежной начинкой из творога, сыра и зелени.
Сытное и полезное блюдо из обжаренной индейки, шампиньонов и рассыпчатой гречки, заправленное нежным греческим йогуртом.
Сытное и полезное блюдо из обжаренной индейки с шампиньонами, подаваемое с рассыпчатой гречкой и нежным йогуртовым соусом.
Обжаренный картофель с шампиньонами и маринованными огурцами, подаваемый с сырными гренками под кетчупом.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренной куриной печени с морковью, цветной капустой и отварным рисом.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренной куриной печени, моркови, цветной капусты и макарон.
Комментарии
Пока нет комментариев.