Пенне с мясным рагу и овощами
Сытное блюдо из пасты пенне с обжаренным домашним фаршем, овощами и томатным соусом.
9,5
8,2
20,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Пенне - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Сельдерей - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите пенне в подсоленной воде до состояния аль денте.
- Мелко нарежьте лук, сельдерей и натрите морковь. Помидоры очистите от кожицы и измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам и жарьте, разбивая комочки, до золотистого цвета.
- Добавьте помидоры и тушите на медленном огне 10 минут.
- Смешайте готовое рагу с отваренной пастой и прогрейте все вместе 1-2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.