Стир-фрай из курицы с фунчозой и баклажанами
Азиатское блюдо из обжаренной куриной грудки, овощей и стеклянной лапши с цитрусовой ноткой лайма.
10,5
4,2
18,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 100г
- Баклажаны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Лайм - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем слейте воду и промойте холодной водой.
- Нарежьте куриную грудку, баклажаны и болгарский перец небольшими брусочками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к курице баклажаны и болгарский перец, жарьте на сильном огне до мягкости овощей (около 8-10 минут).
- Добавьте фунчозу в сковороду, посолите, поперчите и сбрызните соком лайма.
- Перемешайте все ингредиенты и прогрейте на огне еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.