Жареная говядина с овощами и грибами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с шампиньонами, баклажанами и брокколи, приготовленное на сковороде.
14,5
9,2
6,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Баклажаны - 150г
- Брокколи - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, баклажаны и грибы — небольшими кусочками, брокколи разберите на мелкие соцветия.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на сильном огне.
- Выложите говядину и обжаривайте до румяной корочки около 5-7 минут.
- Добавьте к мясу баклажаны и грибы, жарьте еще 7-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте брокколи, убавьте огонь и готовьте под крышкой еще 5 минут.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАзиатское блюдо из обжаренной куриной грудки, овощей и стеклянной лапши с цитрусовой ноткой лайма.
Сытное блюдо из обжаренной свинины, куриной грудки и картофеля с овощами, дополненное соусом на основе майонеза и кетчупа.
Сытное блюдо из обжаренной свинины и куриной грудки с картофелем, луком и морковью, заправленное соусом на основе майонеза и кетчупа.
Сытное блюдо из обжаренной свинины, куриной грудки, картофеля и овощей, дополненное соусом.
Сытное и полезное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и гречневой крупой, томленое в нежном сметанном соусе.
Сытное блюдо из обжаренного минтая с овощной зажаркой и макаронами, скрепленными нежным соусом на основе муки и масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.