Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная говядина с овощами и грибами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с шампиньонами, баклажанами и брокколи, приготовленное на сковороде.
14,5
9,2
6,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Баклажаны - 150г
- Брокколи - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, баклажаны и грибы — небольшими кусочками, брокколи разберите на мелкие соцветия.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на сильном огне.
- Выложите говядину и обжаривайте до румяной корочки около 5-7 минут.
- Добавьте к мясу баклажаны и грибы, жарьте еще 7-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте брокколи, убавьте огонь и готовьте под крышкой еще 5 минут.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.