Сковородка с фаршем и картофелем
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша с картофелем, луком и сливочным оттенком.
8,5
11,2
15,4
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Сметана - 50г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавьте к картофелю мелко нарезанный лук и жарьте еще 5 минут.
- Выложите фарш на сковороду, тщательно разминая его лопаткой, готовьте до изменения цвета мяса.
- Добавьте сливочное масло и сметану, перемешайте и тушите под крышкой 5-7 минут до готовности картофеля.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.