Овощное рагу с булгуром и травами
Сытное и ароматное блюдо из булгура, консервированных овощей и свежих трав, приготовленное в кастрюле.
4,5
0,8
22,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Фасоль консервированная - 150г
- Лечо - 150г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Базилик - 5г
- Мята - 5г
- Орегано - 3г
- Петрушка - 5г
- Розмарин - 2г
- Тимьян - 2г
- Укроп - 5г
- Шалфей - 2г
- Чабрец - 2г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами.
- В кастрюле залейте булгур 300 мл воды, доведите до кипения.
- Добавьте шампиньоны и варите на медленном огне 10 минут.
- Добавьте фасоль, лечо, горошек и кукурузу, перемешайте.
- Добавьте все сухие травы и мелко нарезанную свежую зелень.
- Варите под крышкой еще 5-7 минут до полной готовности булгура и впитывания влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо, приготовленное из маша, нута и свежих трав.
Ароматный отвар из свежих трав, идеально подходит для расслабления и улучшения пищеварения.
Ароматное рагу с сушеными яблоками и разнообразными травами.
Ароматный отвар из свежих трав и сушеных яблок, идеальный для согревающего напитка.
Ароматный отвар из свежих трав и сушеных яблок, идеально подходит для расслабления.
Легкое и ароматное блюдо из свежей зелени, обжаренной на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.