Гречка с фаршем в казане
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы и мясного фарша, томленое в казане со сметаной.
9,5
10,2
21,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сметана - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 600г
Приготовление
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
- Выложите фарш в казан и обжаривайте его до золотистой корочки, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте промытую гречневую крупу к фаршу, перемешайте и обжаривайте 2-3 минуты.
- Залейте содержимое кипятком, добавьте соль и перец, накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума.
- Томите блюдо 20 минут до впитывания воды гречкой.
- Добавьте сметану, тщательно перемешайте, прогрейте еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Ароматная свинина с картофелем и нежным сливочно-молочным соусом, приготовленная в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.