Гречка с фаршем в казане
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного домашнего фарша и гречневой крупы, томленое в казане со сметаной.
9,5
10,5
20,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сметана - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 600г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте растительное масло и обжарьте фарш до золотистой корочки, постоянно разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу промытую гречневую крупу, посолите и поперчите, слегка прогрейте всё вместе в течение 2 минут.
- Залейте содержимое казана горячей водой, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 20 минут до впитывания воды.
- Добавьте сметану, тщательно перемешайте и потомите блюдо под крышкой еще 5 минут для объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы и мясного фарша, томленое в казане со сметаной.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и картофеля, томленое с майонезом для нежной текстуры.
Нежные кусочки куриных бедер, обжаренные в казане с овощами и томленые в ароматном сливочном соусе с восточными специями.
Сытное блюдо из куриной грудки и овощей, обжаренных в казане с добавлением ароматных масел.
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер и пасты, приготовленное в казане для насыщенного вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.