Сметанный запеченный суфле-десерт
Нежное запеченное суфле на основе сметаны и яиц с добавлением агар-агара для плотной текстуры.
6,0
18,0
5,5
Ингредиенты
- Сметана 20% - 400г
- Яйца куриные - 150г
- Агар-агар - 5г
- Масло сливочное (для смазки формы) - 10г
- Ванилин - 2г
Приготовление
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Взбейте яйца со сметаной до однородной массы.
- Добавьте агар-агар и ванилин, тщательно перемешайте.
- Перелейте смесь в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- Запекайте 25 минут до легкого золотистого цвета и стабилизации структуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из отварного минтая и макарон, залитая нежным соусом на основе муки и сливочного масла, запеченная до золотистой корочки.
Сытная запеканка из отварных макарон и нежного филе минтая под яично-мучным соусом с овощной пассеровкой.
Сытная запеканка из отварного минтая и макарон под нежным яично-мучным соусом с пассерованными овощами.
Сытная запеканка из филе минтая, овощей и смеси злаков, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматная паста тальятелле, запеченная с нежной ветчиной, шампиньонами и брокколи под оливковым маслом.
Полезная и сытная запеканка из обезжиренного творога с натуральной сладостью фиников и текстурой семян чиа.
Комментарии
Пока нет комментариев.