Картофельно-луковая запеканка с яичным связующим
Сытная запеканка из тонко нарезанного картофеля и лука, скрепленная яично-мучной смесью и запеченная в духовке до золотистой корочки.
4,0
4,0
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками, лук нарежьте полукольцами.
- Взбейте яйца с солью и перцем, постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая до исчезновения комочков.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите слоями картофель и лук.
- Залейте овощи яично-мучной смесью.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 45 минут до мягкости картофеля и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная куриная грудка, запеченная с брокколи и стручковой фасолью под мягким сырно-йогуртовым соусом.
Сытная запеканка из макарон, куриной грудки и овощей, запеченная в духовке с яичной заливкой и пряностями.
Легкий и нежный кекс на основе натурального йогурта, приготовленный в духовке.
Сытная запеканка из тонких ломтиков картофеля и обжаренного лука, скрепленная яично-мучной смесью и запеченная до золотистой корочки.
Сытная запеканка из тонких ломтиков картофеля и обжаренного лука, скрепленная нежным тестом из яиц и муки.
Сытная запеканка из пшеничной крупы с тунцом, горбушей и пикантными маринованными огурцами под сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.