Картофельно-луковая запеканка с яичным связующим
Сытная запеканка из тонких ломтиков картофеля и обжаренного лука, скрепленная яично-мучной смесью и запеченная до золотистой корочки.
4,0
4,0
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Лук нарежьте полукольцами.
- Разогрейте 10г масла на сковороде и обжарьте лук до мягкости.
- Взбейте яйца с мукой и солью до однородной массы.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом (5г). Выложите слоями картофель и лук.
- Залейте овощи яично-мучной смесью.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная куриная грудка, запеченная с брокколи и стручковой фасолью под мягким сырно-йогуртовым соусом.
Сытная запеканка из макарон, куриной грудки и овощей, запеченная в духовке с яичной заливкой и пряностями.
Легкий и нежный кекс на основе натурального йогурта, приготовленный в духовке.
Сытная запеканка из тонко нарезанного картофеля и лука, скрепленная яично-мучной смесью и запеченная в духовке до золотистой корочки.
Сытная запеканка из тонких ломтиков картофеля и обжаренного лука, скрепленная нежным тестом из яиц и муки.
Сытная запеканка из пшеничной крупы с тунцом, горбушей и пикантными маринованными огурцами под сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.