Куриные бедра в сливочно-пряном соусе по-казански
Нежные кусочки куриных бедер, обжаренные в казане с овощами и томленые в ароматном сливочном соусе с восточными специями.
14,0
16,0
3,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 800г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Чеснок - 15г
- Сливки 20% - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Паприка - 5г
- Перец красный - 2г
- Кумин - 3г
- Перец черный - 2г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте нарезанные бедра до золотистой корочки.
- Добавьте нашинкованный лук и морковь, обжаривайте 7-10 минут до мягкости овощей.
- Всыпьте паприку, кумин, черный и красный перец, добавьте измельченный чеснок, перемешайте.
- Взбейте яйца со сливками и влейте смесь в казан, убавьте огонь до минимума.
- Томите блюдо под крышкой 15 минут до загустения соуса и полной готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и картофеля, томленое с майонезом для нежной текстуры.
Сытное блюдо из куриной грудки и овощей, обжаренных в казане с добавлением ароматных масел.
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер и пасты, приготовленное в казане для насыщенного вкуса.
Сытное и ароматное блюдо из томленой перловки с обжаренной говядиной и овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы и домашнего фарша, приготовленное в казане с добавлением пряностей.
Комментарии
Пока нет комментариев.