Жареная гречка с креветками и капустой
Быстрое и сытное азиатское блюдо, приготовленное методом стир-фрай, с использованием гречки вместо риса.
12,5
5,5
21,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности (или используйте готовую).
- Капусту тонко нашинкуйте.
- Разогрейте растительное масло в сковороде (лучше вок) на сильном огне.
- Обжарьте креветки до розового цвета (2-3 минуты). Выньте их из сковороды.
- В ту же сковороду добавьте капусту и жарьте, помешивая, 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте готовую гречку и соль, перец. Жарьте, помешивая, 3 минуты.
- Верните креветки в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе еще 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.