Жареная гречка с креветками и капустой

Ингредиенты

• Гречка (сухая) - 100г
• Креветки (очищенные) - 150г
• Белокочанная капуста - 200г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности (или используйте готовую).
2. Капусту тонко нашинкуйте.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде (лучше вок) на сильном огне.
4. Обжарьте креветки до розового цвета (2-3 минуты). Выньте их из сковороды.
5. В ту же сковороду добавьте капусту и жарьте, помешивая, 5-7 минут до мягкости.
6. Добавьте готовую гречку и соль, перец. Жарьте, помешивая, 3 минуты.
7. Верните креветки в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе еще 1 минуту.