Овощная запеканка с фасолью и рисом
Сытное и ароматное блюдо из запеченных овощей, фасоли и риса в томатном соусе.
3,5
2,5
20,0
Ингредиенты
- Лечо - 200г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Огурцы соленые - 100г
- Фасоль в томатном соусе - 200г
- Рис белый (отварной) - 150г
- Белокочанная капуста - 150г
- Картофель - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими ломтиками, капусту нашинковать.
- Смешать в глубокой форме для запекания рис, лечо, фасоль в соусе, кукурузу и нарезанные мелкими кубиками соленые огурцы.
- Добавить к овощной смеси картофель и капусту, посолить, поперчить и полить растительным маслом.
- Тщательно перемешать все ингредиенты в форме.
- Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 10 минут до легкой золотистой корочки картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из пасты конкилье с кусочками куриного бедра и хрустящим беконом, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Сытная запеканка из фарша индейки, картофеля и моркови с добавлением лапши удон, запеченная в духовке под яичной заливкой.
Нежные запеченные творожные лепешки с добавлением свежего укропа, приготовленные в духовке.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и черным перцем.
Хрустящая пшеничная тортилья с вареной колбасой и кетчупом, запеченная в духовке.
Сытное блюдо из запеченных овощей, риса и двух видов фасоли, томленое в томатном соусе лечо.
Комментарии
Пока нет комментариев.