Овощная запеканка с фасолью и рисом
Сытное блюдо из запеченных овощей, риса и двух видов фасоли, томленое в томатном соусе лечо.
3,5
2,5
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Рис белый (отварной) - 150г
- Фасоль консервированная - 150г
- Фасоль в томатном соусе - 150г
- Лечо - 150г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Огурцы соленые - 80г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими слайсами, капусту мелко нашинковать.
- Огурцы нарезать мелкими кубиками.
- В глубокой форме для запекания смешать отварной рис, оба вида фасоли, лечо, кукурузу, огурцы, капусту и картофель.
- Добавить масло, соль и перец, тщательно перемешать.
- Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 15 минут до золотистой корочки картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из пасты конкилье с кусочками куриного бедра и хрустящим беконом, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Сытная запеканка из фарша индейки, картофеля и моркови с добавлением лапши удон, запеченная в духовке под яичной заливкой.
Нежные запеченные творожные лепешки с добавлением свежего укропа, приготовленные в духовке.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и черным перцем.
Хрустящая пшеничная тортилья с вареной колбасой и кетчупом, запеченная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченных овощей, фасоли и риса в томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.