Курица с овощами и хрустящей панировкой
Нежные кусочки куриной грудки, обжаренные в мучной панировке с гарниром из моркови и лука на сливочно-подсолнечном масле.
16,5
9,5
15,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Мука пшеничная - 40г
- Яйца куриные - 50г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Пармезан - 20г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, посолите.
- Обваляйте курицу в муке, затем окуните во взбитое яйцо и снова в муку с тертым пармезаном.
- Разогрейте на сковороде смесь подсолнечного и сливочного масла.
- Обжаривайте курицу до золотистой корочки 8-10 минут.
- На отдельной сковороде обжарьте мелко нарезанные лук и морковь до мягкости.
- Смешайте курицу с овощами и прогрейте вместе 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.