Google Play
RuStore
AppGallery
Домашние котлеты с картофельным гарниром
Сочные котлеты из смешанного фарша с гарниром из жареного картофеля с морковью и луком.
12,0
11,0
17,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками, лук и морковь измельчите.
- Разогрейте 10г подсолнечного масла на сковороде, обжарьте картофель с овощами до готовности, посолите по вкусу.
- В фарш добавьте яйцо, часть лука, соль и сформируйте котлеты, обваляв их в муке.
- На второй сковороде разогрейте оставшееся подсолнечное масло и сливочное масло.
- Жарьте котлеты по 7-8 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте горячие котлеты вместе с жареным картофелем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.