Жареная картошка с сырным соусом и луком
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с нежным сливочно-сырным соусом и ароматом чеснока.
3,5
8,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Сыр мягкий - 50г
- Молоко коровье - 30г
- Майонез - 20г
- Горчица - 5г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими брусочками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и жарьте еще 5 минут до мягкости.
- В отдельной емкости смешайте мягкий сыр, молоко, майонез, горчицу и пропущенный через пресс чеснок.
- Вылейте соус в сковороду к картофелю, перемешайте и прогревайте на слабом огне 2-3 минуты до загустения.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренного гуся, вешенок и морепродуктов с гарниром из булгура и хрустящей китайской капусты.
Сытные жареные макароны с яично-сырной заливкой и пикантным соусом из маринованных огурцов.
Сытное блюдо из отварных макарон и риса, обжаренных с яйцом и пряностями.
Нежные кусочки куриной грудки, обжаренные в мучной панировке с гарниром из моркови и лука на сливочно-подсолнечном масле.
Сочные котлеты из смешанного фарша с гарниром из жареного картофеля с морковью и луком.
Сочные мясные котлеты из фарша и куриной грудки, обжаренные до золотистой корочки, подаются с обжаренным картофелем.
Комментарии
Пока нет комментариев.