Картофельная сковородка с копченостями и грибами
Сытное блюдо из жареного картофеля с маринованными грибами, сырокопченой колбасой и нежным сливочно-сырным соусом.
6,0
12,0
17,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Грибы маринованные - 150г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Сметана - 100г
- Сыр плавленый - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками. Лук нарезать полукольцами, колбасу — соломкой.
- Разогреть масло на сковороде, обжарить картофель до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавить лук и колбасу к картофелю, жарить еще 7 минут.
- Добавить промытые маринованные грибы, посолить и поперчить.
- Смешать сметану с плавленым сыром и выложить на сковороду, перемешать и тушить 3 минуты.
- Посыпать блюдо тертым твердым сыром, накрыть крышкой на 2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.