Сковородка по-деревенски со свининой и овощами
Сытное блюдо из обжаренной свинины, картофеля, брокколи и брюссельской капусты с добавлением кукурузы и хрустящей колбасы, заправленное сметаной и пармезаном.
9,5
10,2
13,5
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 200г
- Картофель - 150г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Брокколи - 100г
- Брюссельская капуста - 100г
- Кукуруза консервированная - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Грибы маринованные - 50г
- Сметана - 50г
- Пармезан - 30г
- Мука цельнозерновая - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину и картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, колбасу нарежьте тонкими слайсами.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки, добавьте картофель и жарьте 10 минут.
- Добавьте лук, колбасу, брокколи и разрезанную пополам брюссельскую капусту. Готовьте под крышкой 7 минут.
- Добавьте грибы и кукурузу, посыпьте мукой, перемешайте.
- Добавьте сметану, приправьте специями и тушите 3 минуты до загустения соуса.
- Посыпьте блюдо тертым пармезаном и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.