Жареная картошка с колбасой и кабачковой икрой
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, дополненное нежным вкусом кабачковой икры и свежей зеленью.
4,5
9,2
20,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Икра кабачковая - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Кинза - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими брусочками.
- Нарежьте вареную колбасу кубиками.
- Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжаривайте картофель на среднем огне до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте к картофелю колбасу и сливочное масло, жарьте еще 5-7 минут, периодически помешивая.
- Добавьте кабачковую икру, перемешайте и прогрейте все вместе еще 2 минуты.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанной кинзой и петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.