Жареная картошка с колбасой и кабачковой икрой
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, дополненное нежным вкусом кабачковой икры и свежей зеленью.
4,5
9,2
20,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Икра кабачковая - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Кинза - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими брусочками.
- Нарежьте вареную колбасу кубиками.
- Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжаривайте картофель на среднем огне до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте к картофелю колбасу и сливочное масло, жарьте еще 5-7 минут, периодически помешивая.
- Добавьте кабачковую икру, перемешайте и прогрейте все вместе еще 2 минуты.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанной кинзой и петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные кусочки куриной грудки, обжаренные в мучной панировке с гарниром из моркови и лука на сливочно-подсолнечном масле.
Сочные котлеты из смешанного фарша с гарниром из жареного картофеля с морковью и луком.
Сочные мясные котлеты из фарша и куриной грудки, обжаренные до золотистой корочки, подаются с обжаренным картофелем.
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша с картофелем, луком и морковью, томленое в сметанном соусе под пармезаном.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с нежным сливочно-сырным соусом и ароматом чеснока.
Сытное блюдо из жареного картофеля с маринованными грибами, сырокопченой колбасой и нежным сливочно-сырным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.