Индейка в сливочно-грибном соусе с пикантным гарниром
Сытное блюдо из обжаренной индейки и шампиньонов в нежных сливках, дополненное гарниром из квашеной капусты и маринованных овощей.
14,0
12,0
5,0
Ингредиенты
- Индейка (бедра) - 300г
- Индейка (грудка) - 200г
- Шампиньоны - 250г
- Сливки 20% - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Капуста квашеная - 150г
- Огурцы маринованные - 100г
- Помидоры маринованные - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте мясо индейки небольшими кусочками, грибы пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте индейку до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте грибы к мясу, жарьте до испарения влаги.
- Влейте сливки, добавьте соль и перец, тушите 5 минут.
- Посыпьте блюдо тертым сыром и подержите под крышкой 2 минуты до расплавления.
- Подавайте индейку с грибами, выложив на тарелку квашеную капусту, нарезанные маринованные огурцы и помидоры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренного картофеля с нежным сливочно-сырным соусом и ароматом чеснока.
Сытное блюдо из жареного картофеля с маринованными грибами, сырокопченой колбасой и нежным сливочно-сырным соусом.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля и макарон с пикантным горчично-сырным соусом и ароматом чеснока.
Сытное блюдо из обжаренной свинины, картофеля, брокколи и брюссельской капусты с добавлением кукурузы и хрустящей колбасы, заправленное сметаной и пармезаном.
Полезные и ароматные оладьи из моркови с пряными нотками корицы и куркумы, обжаренные до золотистой корочки.
Ароматные и полезные оладьи из моркови с пряными нотками корицы и куркумы, подслащенные стевией.
Комментарии
Пока нет комментариев.