Жареная свиная вырезка с макаронами и луком

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 250г
• Макароны (сухие) - 150г
• Лук репчатый - 100г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Свинину нарежьте небольшими кусочками или тонкими полосками.
3. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем или сильном огне.
5. Обжарьте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
6. Добавьте нарезанный лук к мясу и жарьте, помешивая, пока лук не станет мягким и прозрачным (еще 5 минут).
7. Добавьте отваренные макароны к мясу и луку. Перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты.