Горбуша с вешенками и вишневым акцентом в айрановом соусе
Пикантное блюдо из консервированной горбуши, обжаренной с грибами и сушеной вишней, томленое в нежном айране на аргановом масле.
11,0
9,0
8,0
Ингредиенты
- Горбуша консервированная - 250г
- Вешенки - 150г
- Айран - 100г
- Вишня сушеная - 30г
- Масло аргановое - 15г
Приготовление
- Подготовьте вешенки, нарезав их соломкой, и мелко порубите сушеную вишню.
- Разогрейте аргановое масло на сковороде и обжарьте вешенки до золотистого цвета.
- Добавьте к грибам консервированную горбушу (предварительно слив лишнюю жидкость) и измельченную вишню, обжаривайте 3 минуты.
- Влейте айран в сковороду, убавьте огонь и тушите блюдо еще 5 минут до легкого загустения соуса.
- Подавайте горячим, тщательно перемешав ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.