Булгур с запеченными шампиньонами и морковью
Ароматное и полезное блюдо из булгура, томленого с овощами в духовке.
4,5
3,2
23,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Морковь - 100г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Промойте булгур и выложите его в форму для запекания.
- Нарежьте шампиньоны пластинками, а морковь натрите на крупной терке.
- Смешайте овощи с булгуром, добавьте масло, соль и перец.
- Залейте смесь 300 мл горячей воды, накройте фольгой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 35 минут до мягкости крупы.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из куриных бедер, риса и брокколи, запеченное в духовке с добавлением семян льна и чиа для текстуры.
Сытная запеканка из тонких слайсов картофеля, прослоенная ароматной ветчиной и нежным плавленым сыром, запеченная до золотистой корочки.
Сытная запеканка из ржаного хлеба и картофеля, запеченная в духовке с яично-молочной заливкой.
Сытная запеканка из отварного риса, нарезанных сосисок и яичной заливки, приготовленная в духовке.
Сытное и полезное блюдо из гречки и мясного фарша, запеченное в духовке до золотистой корочки.
Ароматное и сытное блюдо из булгура, запеченного с шампиньонами и морковью в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.