Картофельная запеканка с мясным фаршем под сырной корочкой
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша, запеченная под нежным соусом из сметаны, майонеза и мягкого сыра.
9,5
11,2
10,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Помидоры - 200г
- Сыр мягкий - 150г
- Майонез - 50г
- Сметана 20% - 100г
- Соевый соус - 30г
- Масло растительное - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Фарш смешать с соевым соусом, солью и перцем.
- Форму для запекания смазать маслом. Выложить слой картофеля, посолить.
- Поверх картофеля равномерно распределить фарш.
- На фарш выложить слой нарезанных кружочками помидоров.
- Смешать сметану с майонезом и тертым мягким сыром, смазать полученным соусом верх запеканки.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 50-60 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из тонких слайсов картофеля, прослоенная ароматной ветчиной и нежным плавленым сыром, запеченная до золотистой корочки.
Сытная запеканка из ржаного хлеба и картофеля, запеченная в духовке с яично-молочной заливкой.
Сытная запеканка из отварного риса, нарезанных сосисок и яичной заливки, приготовленная в духовке.
Сытное и полезное блюдо из гречки и мясного фарша, запеченное в духовке до золотистой корочки.
Ароматное и сытное блюдо из булгура, запеченного с шампиньонами и морковью в духовке.
Ароматное и полезное блюдо из булгура, томленого с овощами в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.