Фарфалле с минтаем и шампиньонами
Сытное блюдо из макарон в форме бантиков с обжаренным филе минтая и ароматными грибами.
9,0
5,0
23,0
Ингредиенты
- Фарфалле - 200г
- Минтай (филе) - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Отварите фарфалле в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте филе минтая небольшими кусочками, а шампиньоны — тонкими пластинами.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте минтай до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к рыбе шампиньоны и жарьте вместе еще 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте отваренные фарфалле в сковороду, посолите, поперчите и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной свиной тушенки с сочными помидорами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренного фарша и картофеля в нежном сливочно-соевом соусе под сырной корочкой.
Классическое домашнее блюдо из обжаренной курицы и золотистого картофеля, приправленное свежим укропом.
Простые и сытные оладьи из яиц и муки, обжаренные до золотистой корочки на сливочном масле.
Простые и сытные оладьи из яиц и муки, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Нежные мидии, обжаренные в густом сливочном соусе с добавлением муки.
Комментарии
Пока нет комментариев.