Фарфалле с минтаем и шампиньонами
Сытное блюдо из макарон в форме бантиков с обжаренным филе минтая и ароматными грибами.
9,0
5,0
23,0
Ингредиенты
- Фарфалле - 200г
- Минтай (филе) - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Отварите фарфалле в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте филе минтая небольшими кусочками, а шампиньоны — тонкими пластинами.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте минтай до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к рыбе шампиньоны и жарьте вместе еще 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте отваренные фарфалле в сковороду, посолите, поперчите и прогрейте все вместе 2 минуты.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.